望岳谈硬核的青春，不需保温杯里泡枸杞

发布时间：2025-05-14 02:02:16 来源：中国经济网 作者：今井翼

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之后，需保张兰又相继在广安门开了一家“阿兰烤鸭大酒店”，在亚运村开了一家“百鸟园花园鱼翅海鲜大酒楼”，生意蒸蒸日上。但在唐一看来，枸杞这样的想法完全是胡说八道，枸杞逆水行舟不进则退，中国餐饮行业竞争如此激烈，生存下去的唯一办法就是做大做强，而这样必定要借助资本力量助推。最后俏江南的没落，望岳温杯也证明了这点。

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当然，需保汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债，需保而是“中了CVC的圈套”，但不管原因如何，结果还是一样：张兰退出了俏江南的董事会和日常管理，离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。

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